吃一口就忘不掉了圖解|西紅柿菠菜土豆疙瘩湯看起來沒特色

這款西紅柿土豆菠菜疙瘩湯是我的自創菜，是一道取材簡單，製作也很方便的家常菜。只需要一些常見的蔬菜，就可以做成，菠菜香軟，營養豐富，西紅柿酸甜的口感讓整道菜提味不少，無論是煮麵，還是泡飯，都是很不錯的選擇。

主料

西紅柿 ：兩個
雞蛋 ：兩個
土豆 ：一個
菠菜 ：一小把
香菜 ：一根

輔料

麵粉 ：300克左右
蔥 ：適量
蒜 ：兩瓣
鹽 ：適量
味極鮮 ：兩勺

詳細步驟：

第一步

蔥蒜、香菜切末，西紅柿、土豆切丁

第二步

鍋內燒水，煮土豆

第三步

鍋內倒油，放入蒜、蔥末炒香，放入西紅柿丁翻炒，加入鹽、味極鮮

第四步

炒軟

第五步

在麵粉裡滴幾滴水，做成麵疙瘩

第六步

倒入蛋液

第七步

倒入麵疙瘩

第八步

加入菠菜葉

第九步

好了