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美味的豆芽豆腐湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.71W
美味的豆芽豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

豆腐中含有豐富的蛋白質,吃豆腐有助於幫助人體減肥。今天我們就要教大家做一款美味的豆芽豆腐湯。這款湯比較清淡適合夏季或者吃了油膩的東西后喝一碗,這款湯需要的食材不是特別多,製作過程也十分簡單喜歡的朋友趕快試一試喲。

主料

黃豆芽 :250
豆腐 :80

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
大蔥 :適量

具體步驟

1. 黃豆芽洗淨去根;豆腐入鹽水燙一下後切塊;蔥洗淨切蔥花。

2. 炒鍋放油燒熱,放入黃豆芽,炒出香味時加適量水,中火燒開,黃豆芽酥爛時,放入豆腐,改小火慢燉10分鐘,出鍋前加入鹽、雞精,撒入蔥花即可。