準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
酸奶機 :
1個 輔料
酸奶菌粉 :
1小包 白砂糖 :
適量純牛奶 :
1000ml 具體步驟
1.1000ml的純牛奶
2.1小包酸奶菌粉
3.奶倒入容器同時加入白糖放到火上加熱到40度,糖一定要化開喲
4.倒入菌粉攪均勻
5.放到酸奶機裡,通上電源這是個漫長的發酵時間,發酵要8個小時
6.發酵好後最好在放到冷藏室裡冷藏2-3個小時取出,這樣更香醇
7.可以開吃了 吃不玩還可以做美容喲 呵呵
8.喜歡吃蜂蜜的 ,可以在第3加熱時不放白糖進去,做好後倒入蜂蜜,根據自己口味
烹飪技巧
奶不要加熱到沸騰,菌粉要攪均勻