準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
餃子皮 :
420 西葫蘆 :
500 雞蛋 :
4個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.準備材料如圖
2.把西葫蘆去皮刨絲
3.雞蛋打入碗裡備用
4.熱油鍋
5.把蛋打散倒進去
6.蛋快凝固的時候弄散.接著把西葫蘆倒進去,加鹽,醬油,胡椒粉炒均勻
7.炒好的餡料盛出來
8.取一塊餃子皮,放適量的餡進去.
9.包成餃子.依次全部做好
10.鍋裡燒水
11.水開撒點鹽進去,再把餃子放進去煮熟即可
12.可以自己調料粘著吃
烹飪技巧
無