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清補雞湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.09W
清補雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

淮山 :20
杞子 :5
百合 :5
紅棗 :20
雞肉 :500
茨實 :10
圓肉 :20
黨蔘 :20
薏米 :10

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

清補雞湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞剁成大塊

清補雞湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好材料

清補雞湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.湯鍋內放入適量清水

清補雞湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.燒開後加入除紅棗杞子外的其他材料

清補雞湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.紅棗去核後加入湯鍋

清補雞湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蓋上蓋,煲10分鐘

清補雞湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.熱油鍋

清補雞湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入雞塊,加入料酒爆炒

清補雞湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.雞塊炒3分鐘後,加入湯鍋,與其他材料同煲30分鐘後,加入鹽調味即可

清補雞湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.成品

烹飪技巧

淮山瓷實等材料先煲,更易於出味