軟軟糯糯的糰子,美味的餡料,鹹鹹甜甜的味道,簡單的製作過程,可以在家裡製作,當作伴手禮送給親人或朋友,抹茶的味道苦苦的但又含著一絲清甜,軟糯的口感,老少皆宜,掌握好糖的用量,甜度也會剛好,撒上芝麻,香濃的味道散發出來,吸引著你的食慾。
主料
包裹麵糰 :100輔料
豆沙 :100具體步驟
1.將抹茶麵團分割成相等大小的劑子
2.包裹上面團靜止10分鐘左右
3.準備肉鬆
4.豆沙加白糖炒幹
5.將麵糰摺疊之後擀成圓形劑子包上餡料
6.封口,表面 沾上芝麻,烤箱180度15分鐘
7.最後涼涼即可
自制手禮抹茶鮮果酥