關於自制手禮抹茶鮮果酥的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘軟軟糯糯的糰子，美味的餡料，鹹鹹甜甜的味道，簡單的製作過程，可以在家裡製作，當作伴手禮送給親人或朋友，抹茶的味道苦苦的但...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甜蜜自制手禮抹茶鮮果酥.烤箱是20世紀以來最神奇的發明了，看著麵點在烘焙中變得和以往有些不同，入口即化的抹茶鮮果酥...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：125抹茶粉：10豬油：60輔料清水：適量紫薯餡：適量具體步驟1.紫薯用水煮熟，去皮用擀麵杖一端壓成泥，加入適量煉乳攪...

“喜歡抹茶味的點心，想試試看做個抹茶味的餡料，味道不錯的”食材明細主料芸豆（適量）輔料抹茶粉（適量）配料白砂糖（適量）清淡（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制抹茶餡的做法步驟1、芸豆先泡一...

“表皮很鬆酥，喜歡椰香味就在豆沙餡里加了點椰蓉很好吃呢”食材明細主料綠豆沙（580克）椰蓉（20克）中筋粉（170克）低粉（140克）茶粉（6克）輔料豬油（60克）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶酥...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500綠豆：200抹茶：50糖：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.綠豆加入水，高壓鍋上汽後15分鐘2.炒鍋中加入少許油，倒入綠豆...

“淡淡的抹茶清香，有一點點甜，做茶點再好不過了”食材明細主料麵粉（100克）豬油（38克）水（41克）糖（12克）輔料低粉（82克）豬油（42克）抹茶粉（3克）配料紅豆泥（373克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶酥...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料中筋麵粉：250豬油：95糖粉：35抹茶粉：10輔料綠豆：適量水：適量植物油：少量糖：適量具體步驟1.綠豆加水煮熟水不要太多煮的比較...

“芸豆的主要成分是蛋白質和粗纖維，還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。其中蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞的七倍多，鐵為4倍，B族維生素的含量也高於雞肉。現代醫學分析認為，芸豆...

“自己家種的茶葉，比較放心。今年夏天準備做蛋糕、冰淇淋的，抹茶當然少不了。看網上賣的也不一定是純綠茶的。所以自己做。”食材明細主料綠茶沫（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料油皮細砂糖：11油皮溫水：66油皮中筋麵粉：160油酥低筋麵粉：120油酥抹茶粉：6油酥豬油：63油皮豬油：55輔料鹹蛋黃：16個豆沙：320...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬油：63糖：35低筋麵粉：200水：75輔料紅豆沙：500抹茶粉：3具體步驟1.水油皮糖35克豬油63克水75克低粉200克2.酥皮低粉200...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：75g糖粉：60g全蛋：30g低筋麵粉：150g抹茶粉：3g輔料具體步驟1.黃油室溫軟化後打發,分次加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白...

“抹茶酥酥脆醇香，深受吃貨們的喜愛！綠白相間的層層酥皮，看了就知道有多酥脆。甜豆沙餡和鹹蛋黃這對完美CP當然也少不了啊！做成紅豆麻薯內餡還可以拉絲哦！”食材明細油酥低筋麵粉（120g）抹茶粉...

“我是抹茶控，喜歡茶的那種清香的味道！自己動手製作一款懶人的抹茶做法！”食材明細主料龍井（300g）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制抹茶粉的做法步驟1、把綠茶倒入攪拌機研磨，2、研磨...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米油油皮：50麵粉油酥用：120玉米油油酥：60麵粉油皮用：135輔料抹茶粉油皮：15清水油皮：65具體步驟1.油皮所有材料混合和...

“立秋過後原本打算體驗一下秋高氣爽，秋風瑟瑟的感覺，無奈秋老虎來襲，盤踞不動氣溫一直居高不下，搞得感覺比夏天還要悶熱，而且還特別乾燥，為了對付秋老虎多喝水自然免不了，白開水沒啥味道，倒不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘自制抹茶千層酥，家常版的製作方法簡單，抹茶味的比較清香，口感極好，特別適合做甜品，想象一下，陽光明媚的午後，自制一個小甜品...

“用玫瑰鮮花餡做抹茶酥，減少了脂肪，又有鮮花的清香，特別適合辦公室甜點，做法很簡單。”食材明細主料麵粉（2勺）鮮花餡（半包）輔料黃油（一條）水（1/4勺）抹茶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮...

“濃郁的奶香，酥鬆的口感，一款簡單製作的抹茶果醬酥餅”食材明細主料低粉（50克）黃油（35克）奶粉（20克）糖（20克）全蛋液（20克）鹽（1克）若竹抹茶粉（4克）輔料果醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶果...

“家裡有抹茶粉，以前在法國就做過這種簡單塔皮的塔，今天想起來，於是設計了這款處理家裡抹茶粉的甜品。這種塔皮比葡式蛋撻的塔皮要簡單很多，口感偏酥脆，”食材明細塔皮面粉（70克）黃油（25克）細砂...

“第一次做抹茶奶油醬，用了一半若竹和一半青嵐的日本抹茶粉，味道很正點，感覺可以抹面包，也可以再加工做成餡料！”食材明細主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）輔料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味...

“快過年了，自己動手做些美美的點心，送人或自己吃都不錯哦。天津有春節前後拜年的習俗，帶上這健康又美味的點心，絕對不比外面賣的差，很有面子哦。”食材明細油皮高筋麵粉（150克）豬油（50克）水（50...

“堅果抹茶雪花酥是不是顏值清新？廣東正是連綿的陰雨天，聽說下雨天，這個雪花酥和咖啡更配哦！”食材明細主料棉花糖（180g）黃油（45g）全脂奶粉（50g）抹茶粉（8g）蔓越莓幹（60g）海鹽花生（20g）杏仁（30g）開心果（50g...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料中筋麵粉（水油皮）：150砂糖（水油皮）：35豬油（水油皮）：40水（水油皮）：60低筋麵粉（油酥）：100豬油（油酥）：50抹茶粉或綠茶粉（油酥）：5紅豆餡：300...