吃火腿腸的好處和壞處|孕婦能吃火腿腸嗎

懷孕是件痛苦並幸福的事情，每個媽媽都是偉大的。懷孕期間很辛苦，經常睡不好，如果再吃不好恐怕將要對孕婦和胎兒的健康造成危害，所以孕期的飲食有很大的學問。但是有時候還是按捺不住想念那麼一口火腿腸啊，那麼孕婦能不能吃火腿腸呢？

一、孕婦能吃火腿腸嗎

孕婦慎吃火腿腸。火腿腸是一種肉類加工食品，是用畜禽肉為主要原料新增填充劑，護色劑、保水劑、防腐劑等物質，採用醃製、斬拌、乳化、高溫蒸煮等加工工藝製成，有肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長等特點。但是，因為其含有大量新增劑、防腐劑等物質，會對腹中的胎兒發育造成一定的影響，而且火腿腸的營養價值比較低，不利於準媽媽的健康。

二、吃火腿腸的好處和壞處

火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪，十多種氨基酸，多種維生素和礦物質，有幾種礦物質是人體自身不能合成的。火腿製作經冬歷夏，經過發酵分解，各種營養成份更易被人體所吸收，具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。 一般人皆可食用。產婦、兒童及瘦弱病者更宜食用。火腿含鹽量高，屬高鈉食品，高血壓患者和老年人不宜食用。高鈉飲食對人體健康不利，是導致胃潰瘍、胃癌的元凶之一，對生高血壓有位明顯。另外，高鈉飲食還會造成鈣丟失。用水煮火腿可使部分火腿鹽分析出。

三、消費者在購買火腿腸產品時應注意

火腿腸產品實行分級，在產品的標籤上會標出該產品的級別，特級最好，優級次之，普通級再次之，消費者可以根據自己的情況選購。產品級別高，含肉比例高，蛋白質含量高，澱粉含量低;產品級別低，含肉比例稍低，蛋白質含量低，澱粉含量高。火腿腸標籤上應該標註生產日期、生產廠家、廠家地址、廠家電話、生產依據的標準、保質期、儲存條件、原輔料等。如果標註不全，說明該產品未完全按照國家標準生產，最好不要購買。通常大企業、老字號企業的產品，質量比較有保證。選購近期生產的產品，因為肉食品本身容易被氧化，腐敗，越新鮮的產品，口味越好。

看了以上關於孕婦能吃火腿腸嗎以及吃火腿腸的好處和壞處的內容，相信孕媽媽們都已經清楚了。小編在這裡要提醒各位準媽媽，懷孕期間的飲食要萬分注意，這將直接影響到各位準媽媽和未來寶寶的健康，希望各位準媽媽都能順利產下健康寶寶。