親自炒的刀豆燒土豆如何做簡單又美味

刀豆燒土豆是刀豆和土豆一起製作而成的一款家常菜，刀豆，不是一種常見的食品，吃刀豆對補充人體的維生素和膳食纖維非常有好處，喜歡的人都可以吃，如果是孕婦吃了對於孩子的毛髮發展比較有好處，一般生出來的孩子頭髮都會比較好哦，非常不錯。

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備。

2.大蒜拍碎。

3.起油鍋， 煸炒刀豆至皮微皺。

4.放入土豆片翻炒至熟。

5.適量鹽調味。

烹飪技巧

1、土豆片提前浸泡去澱粉，這樣更加容易熟，而且脆。2、這個菜裡面的蒜頭是絕對要加的，加了之後特別香。