![刀豆土豆怎麼做好吃又簡單]( "刀豆土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
土豆 ：
1顆 刀豆 ：
適量 輔料
醬油 ：
適量 醋 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
1. 刀豆掐頭去尾，折成小段
2. 土豆去皮切條。刀功真的不重要。
3. 鍋燒熱，放少量油。油熱後放刀豆，中火炒。刀豆不容易熟，要有耐心翻炒，焦了就不好看了。喜歡翠綠顏色的話可以先過一遍熱水再炒。
4. 刀豆半熟的時候先出鍋。改炒土豆。可以用大火熗。
5. 半熟時放會刀豆。加醬油，糖，鹽，一點點醋。加水，大概覆蓋一半主料的樣子。看喜好也可以加點生粉在水裡。小火咕嘟咕嘟到熟為止。大火收汁，出鍋。
6. 很簡單吧。
千里飄香谷
