主料
輔料
具體步驟
1.麵包切片,晾乾
2.裝入塑料袋內
3.用擀麵杖壓碎
4.過篩
5.將剩下的麵包碎繼續裝入塑料袋內繼續壓碎
6.看看第二次是不是細了很多
7.繼續過篩,如此反覆幾次
8.最後過篩,裝入保鮮袋內,密封儲存就可以了(喜歡甜的就加入適量糖粉翻拌均勻)
烹飪技巧
喜歡麵包糠粗一點的可以少過篩幾次