自制麵包糠如何做簡單又美味|廢料利用

主料

輔料

具體步驟

1. 麵包條

2. 切粒

3. 放微波爐按“爆米花”鍵1分鐘工作，取出後拌勻再按同樣鍵1分鐘即可。（每家微波爐牌子功率和使用說明不同）一般總時間也是叮2-3分鐘左右。

4. 取出放涼，感覺脆脆的就可以放進攪拌機裡

5. 攪拌機絞碎

6. 倒出用過濾網過濾，剩下大塊的還可以再回攪拌機攪拌一下再過濾。

7. 過濾好了

8. 用一個乾淨、乾燥的罐子盛起密封起來。

烹飪技巧

用微波爐叮時時間不要設定過長，會糊的。看看自己家裡的微波爐功率而定，最好是先設定1分鐘左右取出看看再慢慢幾十秒鐘遞加。加工好後用一個乾淨密封的罐子裝起來隨取隨用，方便實惠乾淨。