主料
純牛奶 :250ml輔料
冰糖 :適量具體步驟
1.準備食材(我這香蕉在冰箱冷藏過,所以外皮顏色變黑了,有點難看,但果肉沒變色哦。)
2.將冰糖加入到綠豆湯裡,至冰糖完全溶化,待用。(綠豆湯最好是綠豆多些,湯水少些,這樣做出來的雪糕口感好些。)(綠豆湯原本是甜的,但後面加了純牛奶會變淡,所以還需要加些冰糖。)
3.香蕉去皮,切片或切小塊。
4.料理機洗淨,將香蕉片投入料理機攪碎成香蕉泥。
5.加入純牛奶,攪拌均勻,混合成香蕉牛奶漿。
6.加入綠豆湯,攪拌均勻。
7.分裝在雪糕模具內。模具使用前要洗淨並消毒。
8.插入手柄,移至冰箱冷凍四小時以上,取出脫模即可。
1、以上食材量可以做七根雪糕,僅供參考。2、腸胃不好的豆親,最好不吃牛奶香蕉混合的,可以把香蕉換成別的。