來學學綠豆雪糕怎麼做吧！|想吃雪糕又不想出門

最近天氣又有一點點的回暖的，在大街上就可以看見很多人開始拿著雪糕，不僅小孩子喜歡吃，大人也一樣。在太陽下面走的滿頭大汗，就想吃一根冰棒。但是外面的雪糕大部分還是有新增劑的，所以家裡面有小朋友的，來學一下綠豆雪糕怎麼做吧。

一、想吃雪糕又不想出門，來學學綠豆雪糕怎麼做吧

1.首先就把綠豆洗乾淨了，然後在水裡面泡一會兒，這樣可以方便綠豆的煮爛。然後倒進鍋裡面，燒開。

2.等水開了之後，準備好小火，然後倒進去一些蜂蜜和白糖，可以適當的進行增減，然後拌勻就可以。

3.當綠豆煮爆開了之後就可以關火了。然後把煮好的綠豆湯進行一次過濾，然後把綠豆倒進可愛的雪糕模具裡面，然後放進冰箱裡面，然後凝固了就可以拿出來分享了。

二、其它好吃的雪糕做法—奧利奧雪糕

1.把一個蛋黃和白砂糖拌在一起，然後把雞蛋打散，等到顏色變得淡一點，大概到淡淡的黃色就可以。

2.然後在蛋黃中加入一些的牛奶，拌勻。然後用小火加熱，再熱奶的過程中要注意不停的攪拌，等到牛奶冒泡了就可以關火了。

3.把煉乳放進去，然後攪拌均勻，再過一次篩。在碗裡面加入淡奶油，然後打出發泡。

4.把前面煮熟的蛋黃和牛奶，按順序倒進蛋白奶油裡面，然後攪拌均勻。再加進去一些奧利奧的餅乾碎。

5.把做好的結果倒進一個雪糕的模具裡面，然後輕輕拍幾下模具，讓裡面的氣泡都跑出來，放進冰箱裡面，大概4個小時左右，就可以拿出來吃了。

自己做的綠豆雪糕是不是非常美味呢，我相信絕對不比外面的買的雪糕味道要差。我們在做的時候，還可以進行自由搭配，比如說可以把牛奶換成酸奶啊，加一點獼猴桃或者香蕉這種新鮮的水果進去，然後就可以做出來一份獨一無二的雪糕了。