清涼美味的懶人綠豆糕如何做簡單又美味

綠豆糕作為我國傳統小吃，一直是很多人的心頭愛。但由於綠豆糕做法講究，很多人都只能選擇放棄。這塊懶人綠豆糕絕對是大家的福利，做法不僅簡單方便，口感上面也是上佳品質。夏季多吃綠豆糕還可以清熱解毒，學會製作了懶人綠豆糕的你，還不趕快行動起來。

主料

輔料

具體步驟

1.提前泡好綠豆

2.加一點水，把綠豆放鍋裡煮熟（可以蒸熟更好）

3.當綠豆的硬度達到可以輕鬆被碾爛的時候關火。把熟綠豆放入攪拌機，並加入糖。

4.把黃油倒進炒鍋裡，加熱至融化。然後混入綠豆泥，攪拌均勻。關火。

5.把混好黃油的綠豆泥盛入烤盤，均勻鋪平。放入烤箱，175度左右，15-20分鐘（如果鋪得很厚中途可以拿出來攪拌一下）

6.把烤好的綠豆泥拿出來，用磨具定型。之後就可以直接吃了，或者放入冰箱後取出食用口感更佳。