主料
輔料
具體步驟
1.綠豆提前一晚泡上.
2.馬蹄粉125克加325克的水調勻.
3.鍋裡放325克的水和188克的片糖去煮到糖溶.加入一半的粉漿快速拌勻煮成糊狀關火.
4.再倒到另一半生粉漿中拌勻加瀝乾水的綠豆拌一下.
5.倒入抹油的盆裡蒸二十分鐘左右.涼後再切.