口感好的韭菜炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
韭菜 :
50 豬肉 :
300 輔料
味精 :
適量老抽 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.將韭菜洗淨後切成小段
2.在燒熱的鍋中放入肥肉
3.放入兩塊骨頭
4.放入豬瘦肉
5.翻炒出油
6.放入豬瘦肉翻炒
7.放入鹽和味精
8.將豬肉翻炒變白
9.放入老抽
10.放入料酒翻炒
11.放入韭菜翻炒至香味溢位即可裝盤
12.接下來就是享用美味了
烹飪技巧
韭菜要先洗再切,防止營養流失