下酒菜話梅芸豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.白芸豆提前一天泡水。話梅切成兩半。

2.高壓鍋中倒入水。將泡好的芸豆、話梅、陳醋、冰糖都倒進去。

3.高壓鍋開火之後，燜12分鐘。

4.一碟酸甜軟糯的清涼小菜——話梅芸豆就成功啦！

烹飪技巧

熱著也好吃，放涼之後尤其是冰箱冰鎮後味道更佳。