主料
輔料
具體步驟
1. 將南瓜瓜囊挖出,洗淨南瓜
2. 瘦肉切粒用少量食鹽醃製,備用;蘑菇浸泡後切粒,放到鍋中加炒熟;蝦仁洗淨,與米飯一起煮熟;混合上訴配料,塞入南瓜肚子中,蓋上南瓜蓋,隔水蒸25分鐘,即可。