家常的營養燜飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

營養燜飯，這是一道很家常營養飯來的，對我們年輕人來說也是最喜歡做的一道飯，因為它做法簡單，攜帶方便，營養豐富，無論什麼材料都可以做的，最簡單的就是適量大米，一個電飯鍋，一些菜類，就可以完成了。而且很適合一些居家老人，米飯也柔軟，吃起來更香。

主料

大米 ：適量

輔料

香菇 ：四朵
胡蘿蔔 ：半根
淮山 ：半根
平菇 ：一朵
紅薯 ：半塊
芹菜 ：四節
臘腸（熟） ：五根
黑椒醬 ：兩勺
番茄醬 ：一勺
醬油 ：6勺

具體步驟

1 準備好適量食材

2 將所有食材切丁備用

3 開火熱鍋，倒油少許

4 醬臘腸倒入鍋內煸炒

5 倒入其他菜品煸炒，不用長時間煸炒，稍微翻動幾下即可

6 倒入醬油，根據自己口味增減用量

7 倒入胡椒，根據自己的口味增減用量

8 倒入番茄醬，繼續煸炒所有菜品均勻沾上醬汁即可

9 大米淘乾淨，加水（比平時蒸飯的水較多一點即可

10 將煸炒的菜品連湯汁一起倒入蒸米飯鍋中，開啟電飯煲蒸米飯模式，坐等飯熟

11 香噴噴的燜飯就可以了，翻拌一下讓菜和米混合，盛出，開吃