誘人的果凍三色杯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.50ML紅酒 三分之一片吉利丁片加1茶匙熱水隔水加熱溶化攪拌均勻後倒入紅酒內攪拌均勻放入冰箱3個小時以上待其凝固。

2.50ML金鑽奶油加入適量草莓果醬攪拌均勻倒入三分之一片溶化的吉利丁片水攪拌均勻後同一處理（如無奶油可用牛奶加砂糖代替）。

3.50ML酸奶加入適量抹茶粉攪拌均勻後同樣處理。

烹飪技巧

注意：必須要等上一層完全凝固以後方可倒入第二層，我就是第一層無法掌握時間和液體情況所以稍微有點洩露了。因為紅酒是純液體，所以凝固時間相對長一點。倒入第三層後可冷藏3-6小時或過夜即可，加上一點裝飾的水果更漂亮阿~~可以和愛侶一起分享這個那麼漂亮的果凍三色杯哦！如果用的是果凍粉或者魚膠粉，和吉利丁片同樣處理！