五味蒸茄子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 茄子切手指長條整齊碼入盤中，淋上海鮮醬油上鍋蒸15分鐘。

2. 將蔥薑蒜沫花生碎以及其它調味料一次撒到蒸好的茄子上。

3. 花椒炸油淋入蔥薑蒜沫之上爆香。

4. 香菜碎碼入盤中，淋上橄欖油即可。