準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豬肉燜豆角是用豆角,豬肉,辣椒等燜制而成的一道美味佳餚,好吃的不得了,辣椒的辣讓人胃口大開,吃起來很爽口,青翠欲滴的豆角脆脆的,吃起來非常的清甜可口,鮮豔的顏色讓人看了就想吃。豬肉燜豆角豆角的做法很簡單,做法雖然簡單,但是口味卻不簡單。
主料
豬肉 :
100 豆角 :
100 輔料
油 :
10鹽 :
10 醬油 :
20 辣椒 :
50蒜蓉 :
20 具體步驟
把辣椒去籽切碎備用。
把豬肉剁碎,用鹽醬油醃一下。
用油蒜蓉爆炒豬肉末3分鐘。
把豆角洗乾淨切成段,用水炒一下,然後用冷水泡一下。
把油鹽醬油辣椒,豆角和豬肉末加進鍋裡一起燜20分鐘就可以了。
烹飪技巧
無