![香滑鮮美魚燉粉怎麼做好吃又簡單]( "香滑鮮美魚燉粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘見多了豬肉燉粉條，乍一看到魚燉粉是不是有點反應不過來呢，其實魚燉粉也可以說是一道創新菜，但這樣不常見的搭配卻收穫了出乎意料的美味，粉條柔韌爽滑，當主食或是做菜都很受人喜愛，也是非常百搭，魚肉細膩鮮美，鮮香的魚湯裹在粉條上，只想吸溜吸溜吃下去一大口，享受美味。
主料
羅非魚 ：
1條 輔料
粉條 ：
適量豆瓣醬 ：
2勺 肥肉 ：
適量 具體步驟
魚清洗乾淨，備用
肥肉切好，調料，豆瓣醬備用
大火炒肉，炒出香味
加入姜，蒜，花椒，大料翻炒
加入水，把魚切塊也倒入鍋裡
加入適量粉條，倒入料酒祛腥，生抽，老抽，鹽
蓋鍋蓋熬製二十分鐘，淋上蔥花即可出鍋
烹飪技巧
沒有料酒也可以用白酒代替
千里飄香谷
