![爽滑美味香菇肉末豌豆粉怎麼做好吃又簡單]( "爽滑美味香菇肉末豌豆粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘香菇肉末豌豆粉，是一道滑嫩可口的美食，主要原料有香菇，豬肉，豌豆，粉絲等，香菇味道鮮美，口感柔嫩，營養豐富，與豬肉一起加醬料做成肉醬，十分鮮美可口，很適合加在米飯或者粉絲麵條中，一碗筋道爽滑的米粉，配以鮮美的香菇肉醬，再加上翠綠的豌豆，非常好吃。
主料
香菇 ：
30 豬肉 ：
30 豌豆 ：
20 米粉 ：
100 輔料
蔥 ：
2 具體步驟
香菇洗淨切丁，豬肉切丁，蔥切成蔥花
鍋中放油加蔥花爆香
加入豬肉，香菇翻炒
加郫縣豆瓣醬翻炒均勻
米粉下鍋煮熟撈出放入碗中
碗中下水炒焯熟
肉醬澆在米粉上，豌豆放入碗中
千里飄香谷
