好吃的牛肉渣如何做簡單又美味

牛肉渣，其實這個就是牛肉切丁進行翻炒的一道菜，但是提到牛肉不得不說牛肉是所有肉類裡營養價值高的，最最最重要的是吃牛肉不會長胖，害怕長胖又想吃肉的姑娘可以吃牛肉啊，我小時候還特別喜歡吃母親牌牛肉條，好吃又要嚼勁，那時候真的特別愛吃。

主料

輔料

具體步驟

1.蒜切好

2.辣椒切好

3.芹菜切成碎段

4.肉切丁

5.熱鍋涼油，放入肉丁

6.肉炒幹放入醬油，紅辣椒

7.放入芹菜，翻炒

8.出鍋即可

烹飪技巧

1、根據個人口味，喜歡吃芹菜的鮮味的話，可以把芹菜放進去翻炒兩下就出鍋。