鴨肉竹筍湯，是一道非常滋補和養生的湯。是滋補陽氣的典型，可以補腎。而湯中所用的素材，是胃祛溼的食材。二者搭配，可以發揮很多難以想象的功效。不過，熬湯需要耐心，不可急於求成。對於這道湯，最重要的是選擇新鮮的素材和食材，才會發揮功效。
主料
輔料
具體步驟
春筍剝去外皮，平菇洗淨撕成小塊，竹蓀用清水泡發
中火繼續煲煮30分鐘，放半勺鹽調味，關火
最後撒入枸杞子即可盛出享用
千里飄香谷
