主料
輔料
具體步驟
1. NO.1~將木耳泡發,洗淨~圖方便的話前晚用溫水泡上,第二天洗洗就可以吃了~省事省時的話用熱水泡半小時左右也差不多了~放入容器中,待用~
2. 小米椒洗淨,切成小顆粒狀便可<
3. 將陳醋、雞精、鹽、香油、小米辣兌成味汁,淋在木耳上,拌拌,即可食用~
烹飪技巧
PS~陳醋可多放一些,酸辣爽口~不能吃辣者,可不放小米辣~