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為愛人親自制作巧克力如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.22W
為愛人親自制作巧克力怎麼做好吃又簡單
準備時間:14分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

可可粉 :2大勺
牛奶 :1袋
奶油 :2小盒

輔料

糖 :適量

具體步驟

1. 準備牛奶(看你要做的分量而定,少的話一包就夠了)和奶油

2. 牛奶入鍋加熱,把可可粉倒入均勻攪拌,按個人喜好加糖,繼續加熱

3. 加熱中不斷的攪拌~看到液體變色變粘稠就差不多啦,要加熱到沸騰

4. 粘稠之後可以匯入模具啦,這裡用的冰格 (完全弄好後,鍋裡的也不要浪費啊,用餅乾,麵包沾著,也很好吃的 )

5. 放入冰箱冷凍,大概要6個小時左右如果量多就時間久一點,凍好之後敲下來裝盤,可能會有點像巧克力冰哦~但是很好吃

烹飪技巧

1、為了讓巧克力更香,可以加些桂花,還有杏仁,很有口感2、一般一袋牛奶兩大勺可可粉,兩小盒奶油