關於超鮮素餡餛飩的做法的知識

“餛飩，南方人叫雲吞，四川人叫抄手，不同的地方有不同的叫法也有不同的味道！這個素餛飩一樣好吃，不比肉的差！”食材明細主料麵粉（一大碗）大白菜（半顆）鮮香菇（10個）胡蘿蔔（1個）輔料西紅柿（半個）香菜（適量）...

食材明細主料豬肉餡（半斤）牛肉餡（半斤）香菜（3根）胡蘿蔔（一小段）姜（4片）蔥（半根）輔料豆油（適量）水（多半碗）醬油（一大勺）鹽（適量）料酒（2小勺）味精（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）餛飩餡的做...

“餛飩是家裡冰箱的常客，隨時拿出來就能做出一碗三鮮餛飩，疫情時代，吃的安全放心才是最重要的！”食材明細主料豬肉（200g）基圍蝦（10只）香菇（7朵）輔料蔥姜（適量）花椒（10粒）八角（1個）調料蠔油（1勺）薄鹽醬油（1...

“一碗鮮蘑肉餡餛飩，用新鮮的小蘑菇、含有胡蘿蔔素的胡蘿蔔、五花肉拌合而成，鹹鮮適口，既飽了口福，又營養多多。”食材明細主料麵粉（350克）肉餡（50克）鮮蘑（20克）胡蘿蔔（10克）輔料清水（170克）姜粉（0.5...

素三鮮有很多種餡料，其中木耳、雞蛋、粉絲是比較常見的，在北方素三鮮也會使用韭菜、雞蛋、粉絲，不論是哪一種，都是全素的，味道清新自然，不油膩。這裡不得不說，食材的乾淨是素三鮮餡料味道調製...

“俗話說，大餛飩重餡，小餛飩重皮。而我偏偏是比較貪心，總是喜歡魚和熊掌兼得，就愛吃皮薄餡鮮的大餛飩。這餛飩皮一定要有骨子，吃上去彈牙，絕不能軟撲撲的。餡料則要酸鹼平衡，營養搭配合理，鮮嫩...

食材明細主料豬肉（150塊）大蝦（10個）荸薺（5個）餛飩皮（50個）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三鮮餡小餛飩的做法步驟1、買來的豬...

“純豬肉餡比較單調，加一點蝦肉進去口號更加Q。”食材明細主料豬肉（若干）榨菜（少量）嫩筍乾（少量）雞蛋（一個）蝦肉（若干）餛飩皮（適量）輔料香蔥（少量）醬油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗...

因為素餡餛飩容易散。餛飩和水餃不同的點在於餛飩的形狀是靠餛飩皮和餛飩餡共同來維護的，餛飩皮足夠薄，是因為在和麵的時候放了太多的澱粉面薄，導致餛飩皮鬆散，而且蔬菜類的餛飩餡煮開以後...

食材明細主料混沌皮（適量）肉餡（適量）輔料雞蛋（一個）紫菜（適量）蔥絲（適量）調料香油（適量）香菜（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大餡餛飩的做法步驟1、調好...

食材明細主料韭菜（200g）豬肉餡（100g）餛飩皮（150g）輔料食用油（30g）生抽（10g）食鹽（5g）雞精（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大餡餛飩的做法步驟1、韭菜洗淨、晾乾或者揩乾，切碎。瘦豬肉餡加食鹽、...

木耳雞蛋餡、胡蘿蔔雞蛋餡、香菇白菜餡、豆腐白菜胡蘿蔔餡、杏鮑菇胡蘿蔔餡。調製素餡餡料的過程中，可以酌情新增五香粉、食用鹽、蔥末等佐料。做好的素餡餛飩，可以在表面新增適量的蔥末...

1、菌菇類：主要材料為平菇、香菇、杏鮑菇、金針菇、草菇。2、蔬菜類：胡蘿蔔，白菜，韭菜，黃瓜，甜菜，甜椒，菜花，花椰菜，黑木耳。做素餡混沌不止加一種蔬菜，會加2-3種素菜混合起來包，這樣味道鮮美。3、...

食材明細主料餛飩皮（600g）肉泥（80g）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉餡餛飩的做法步驟1、準備食材2、肉泥加少許生抽、老抽、胡...

“餛飩平時包一點放在冰箱冷凍，想吃的時候拿出來就非常方便，孩子早餐很喜歡吃這個，三鮮餡兒的更是鮮美。”食材明細主料豬肉（300g）雞蛋（1個）木耳（50g）香菇（50g）包菜（50g）輔料生抽（6ml）蠔油（5ml）雞精（3g）芝...

餛飩白白軟軟好吃不膩，一口咬下去汁水混合餡料的鮮美味道瞬間在味蕾上炸開來，餛飩無論是春夏還是秋冬都活躍在街區各個角落，無論是早餐、午餐還是晚餐都可見餛飩的身影，由此可見其受歡迎程...

“個人比較喜歡清淡的東西，今天來個全素餡餛飩，豆腐補鈣，入秋了，吃點菌類可以預防感冒。。。總之是自己和幾個小姐妹都喜愛的款。費話不多說了，動手吧。。。”食材明細主料老豆腐（1塊）木耳（少...

“餛飩不是什麼新鮮玩意兒了，【芹菜豬肉餡餛飩】也是最最家常的搭配！我覺得芹菜也應該稱為香料之一，它獨特的香氣總是讓人難忘！或炒或涼拌或包餡都是我的最愛！芹菜富含維生素C和豐富的纖維...

韭菜、雞蛋、粉皮。素三鮮的種類比較多，根據口味的不同，用到的餡料也不一樣，除了韭菜、雞蛋、粉皮也可以用蘑菇、胡蘿蔔、香菜、香乾等食材製作。調製素三鮮餡料的過程中，不要新增過多的調...

食材明細主料海帶（適量）餃子皮（10張）輔料木耳（7朵）白玉茹（適量）調料油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素餛飩的做法步驟1、海帶及木耳切碎備用。2、白玉菇洗淨去根。3、放在碗裡和木耳海...

食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料紫菜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒油（適量）芝麻油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔鮮肉餡餛飩的做法步驟...

“自己動手包的大餡餛飩，吃的過癮。”食材明細主料豬腿肉（200g）輔料香菜（2棵）酸菜（20g）紅辣椒（2個）香蔥（適量）姜（3塊）餛飩皮（300g）調料植物油（10g）鹽（3g）芝麻油（2g）香醋（適量）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）...

“ #早餐#當屬餛飩必不可少！最近給家人們吃了不少肉，出於對健康飲食原則的考慮，決定給家人吃些素調劑一下！於是就自創了這個賽過肉餡的素餛飩，只是把家裡有的能吃的材料統統拿出來，很用心的...

“東北自家包的三鮮餡餛飩，大餡實惠，非常受北方人歡迎^^菜譜圖片較小可以去看原文連結非常詳細”食材明細主料韭菜（半斤）雞蛋（4個）餛飩皮（70張）蝦皮（1把）鹽（2-3勺）味精（1勺）食物油（4-5勺）香油（1勺）輔料香...

“今天用了一次榨果汁的機器、得到一杯胡蘿蔔汁、我用來和麵、覺得真的很漂亮；又去買了一點羊肉餡、我做了餛飩、挺好吃的、而且把餛飩放在冰箱裡面凍上、明天還可以做早餐！喜歡就試試吧...