脆脆的哈密瓜脆片如何做簡單又美味

一到夏天，我們除了想吃西瓜外，哈密瓜應該也是很多人追求的美食呢。那現在就來說一下用哈密瓜製作而成的新美食吧——哈密瓜脆片，這裡面不單單有哈密瓜片還有蘋果片呢，都說是脆片了，嚼得吧唧響是肯定的呀，在吃這道美食的同時，可以配上一杯好喝的美味的飲料哈。

主料

輔料

具體步驟

1.哈密瓜切開，切出一片來。

2.哈密瓜切去皮去籽，切成厚薄均勻的片塊，再加入一半的檸檬汁拌勻。

3.哈密瓜片均勻排放的鋪在烤盤上。

4.將也用剩下一半的檸檬汁拌勻的蘋果片，均勻的鋪在哈密瓜片上面。放入烤箱，150℃，烤4小時。

5.低溫烘乾的哈密瓜脆片。烤的過程中要取出翻面3-4次。

6.哈密瓜脆片和蘋果脆片，多層滋味。休閒的時候，慢慢嚼碎，細細感受，再搭配上一杯紅茶或者奶茶，何不是一種享受。

烹飪技巧

兩層水果片疊在一起，就變得更厚了，烤的時間就要變得比烤一層水果片的時間要長。根據不同的烤箱，酌情調整溫度和時間，以上溫度和時間僅供參考！如果沒有油布，在烤的過程應該取出翻面再烤，我烤4小時，翻了4次。除了烘乾，也可以放入油鍋小火炸幹，一直小火炸直至炸幹炸透水分即可。如果覺得兩層太厚了，又想吃多層滋味的水果片，可以將蘋果榨汁，蘋果汁+檸檬汁浸泡哈密瓜片半小時，再瀝乾水分進行烤制即可。如此類推，哈密瓜和蘋果可以更換成其它的自己喜歡的水果。