主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.菜和蝦仁切丁
3.熱鍋冷油,待油七成熱時倒入打散的蛋
4.蛋熟了叉碎,放入蘑菇和蝦仁翻炒!
5.倒入米飯翻炒
6.放入適量的鹽
7.待米飯炒到一粒粒時放入韭菜末!
8.繼續翻炒至韭菜熟就可盛盤