網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

家常菜蒜泥拌茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.18W
家常菜蒜泥拌茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

茄子 :1條

輔料

鹽 :適量
醬油適量
食用油 :適量
大蒜子 :6-7個
耗油 :適量
雞精 :適量

具體步驟

家常菜蒜泥拌茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將茄子蒸15分鐘 切成條 大蒜子切碎(茄子裡面的水可以留著用來調汁)

家常菜蒜泥拌茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.拿個小碗將鹽、雞精、醬油、耗油、水調成汁

家常菜蒜泥拌茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把調好的汁澆到茄子上 散上蒜末 將油燒熱 淋上熱油就可以啦