番茄蛋沙拉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好鵪鶉蛋，番茄。

2.湯里加水下細鹽。

3.將鵪鶉蛋沖洗一下後下鍋。

4.煮至鵪鶉蛋熟透，再將番茄去皮改刀。

5.最後將鵪鶉蛋去殼改刀與番茄拌至在一起，淋上酸奶即可。

烹飪技巧

鵪鶉蛋煮好後，在鍋裡面用筷子順時針拌一下，再靜放一會，就十分好剝蛋殼了。