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「首發」餛飩紫薯面如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.59W
「首發」餛飩紫薯面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

紫薯面 :100
餛飩 :8個

輔料

胡椒粉適量
辣椒粉 :適量
味精 :適量
骨頭湯 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
辣椒油 :適量

具體步驟

1.準備好所需食材。

2.準備兩個鍋,一個倒入適量骨頭湯,另一個鍋先煮餛飩。

3.煮餛飩時,點兩次冷水,最後一次煮開後將餛飩撈起,移至骨頭湯鍋中。

4.將麵條在另一個鍋中,煮開劃散。

5.將劃散煮開的麵條撈起,移至骨頭湯鍋中,加鹽、白胡椒粉,煮入味即可。

6.撈入碗中,撒香菜、辣椒粉、辣椒油開吃。

烹飪技巧

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