準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 :
1個玉米腸 :
30冷麵 :
100 輔料
油 :
適量 香菜 :
適量甜辣醬 :
適量 番茄醬 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.蔥和香菜切碎,火腿腸切成細條
2.準備好烤冷麵原料
3.電餅鐺加熱後,倒入適量的油,放上冷麵
4.待冷麵變軟,打上一個雞蛋
5.雞蛋在冷麵上抹均勻
6.翻個面,在冷麵上塗上甜辣醬和番茄醬
7.擺上火腿腸,撒上蔥花和香菜末
8.把兩邊向中間捲起來
9.切成小塊
10.裝入碟子就可以了。
烹飪技巧
方法類似做煎餅果子,並不難,喜歡什麼調味料,可用於自己隨意新增。