準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
5個 蛋糕粉 :
175芝麻 :
20椰蓉 :
50 輔料
酸奶 :
適量 白砂糖 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.蛋清蛋黃分離
2.蛋黃加入酸奶,糖
3.篩進蛋糕粉
4.攪拌好
5.倒入芝麻拌均
6.蛋清打成魚泡眼加入糖粉,糖粉我是一次全加入
7.蛋清打到牛奶狀,倒扣不掉就好了
8.把蛋清三份之一倒入蛋黃裡炒菜次拌均
9.三份之二全部加入拌均
10.電飯鍋預熱抹油倒入蛋糕,輕輕震扣兩下,倒入椰蓉
11.蓋上蓋出氣口用布蓋住,按蛋糕鍵30分鐘
12.開啟好了
13.切塊食用
烹飪技巧
無