準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
榴蓮 :
300酥皮 :
6張 輔料
澱粉 :
1勺 雞蛋 :
1個 具體步驟
1.準備好300g榴蓮(不算核的重量)
2.稍微攪拌下,之後加入一勺澱粉
3.充分攪拌
4.將準備好的酥皮一切為二
5.加入一勺攪拌好的榴蓮
6.四周稍微捏緊,以後用叉子扎出花邊,上面用刀切兩下。
7.準備好一個雞蛋,打成全蛋液
8.用刷子均勻的刷上全蛋液
9.烤箱預熱220度,之後放到上層烤20分鐘。最後五分鐘多注意觀察,我是去做飯了沒看著所以有點糊!但是味道超好!
烹飪技巧
烤箱溫度適各家情況!最後多觀察就不會糊!