關於酸菜炒脆生腸的知識

食材明細主料生腸（500克）酸菜（適量）輔料薑片（適量）蔥（適量）鹽（適量）滷料包（一包）辣椒（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒脆生腸的做法步驟1、生腸放入高壓鍋裡，加入沒過生...

“一款下飯菜。非常下飯。”食材明細主料豬大腸（1000g）輔料酸豆角（100g）乾紅辣椒（五個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜炒豬大腸的做法步驟1、豬大腸洗淨後高...

食材明細主料熟鵝腸（130克）酸菜（115克）輔料料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒鵝腸的做法步驟1、材料：熟鵝腸、酸菜2、將熟鵝腸放在案板上切成段，待用。3、將...

“又到做臘腸的季節，臘腸怎麼做都很好吃😋酸菜炒臘腸，酸菜酸脆，臘腸濃香，超級下飯。要是能加點辣椒更好。”食材明細主料酸菜（1斤）臘腸（3根）輔料蔥（1根）蒜（適量）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）酸鹹（口味）炒（工藝）...

食材明細主料豬腸（適量）酸菜（適量）輔料雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜炒豬腸的做法步驟1、提前滷好的豬腸切好，酸菜和姜備用。2、熱鍋下油把姜炒一下。3、酸菜下鍋翻炒。4、...

食材明細主料米飯（兩碗）上海青（100g）輔料脆皮腸（三根）蒜頭（兩瓣）配料鹽（少許）味精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸青菜炒飯的做法步驟1、脆皮腸開四瓣，橫著切粗粒。2、上海青洗乾淨切...

“大腸好吃難洗，洗大腸是個費時費事的繁瑣活兒，我一個人在家，洗大腸的過程就沒法拍啦。用白醋，麵粉，粗鹽反覆搓洗，洗去粘液髒東西後，再用植物油搓洗兩次，然後反覆過水就洗得很乾淨了”食材明細...

食材明細主料青椒（65克）花生米（60克）脆皮腸（3根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米青椒炒脆皮腸的做法步驟1、材料：青椒、花生米、脆皮腸2、將青椒切開去蒂去籽清洗...

“之前就有很多朋友問過如何清洗內臟，今天就介紹汙力的內臟之一，豬大腸。”食材明細主料豬大腸（500克）酸菜（130克）小辣椒（3根）蒜（2瓣）八角（2顆）姜（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工...

食材明細主料五號菜（280克）脆皮腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸炒五號菜的做法步驟1、材料：五號菜、脆皮腸2、將五號菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、...

“生菜主要用於沙拉涼拌生吃或涮鍋，但涼拌說實在對咱們國人來說味道不敢恭維，涮鍋又太單調，所以我覺得作為家常菜來說還是炒炒生菜更健康美味的說。顏色這麼漂亮的生菜可是沒有加任何新增...

“酸菜吸收肥腸的油膩，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明細主料熟肥腸（200克）輔料酸菜（200克）辣椒（一條）配料油（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肥腸的做法步驟1、材料：熟滷...

食材明細主料韭菜花（80克）脆皮腸（4根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒脆皮腸的做法步驟1、材料：韭菜花、脆皮腸2、將韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用...

食材明細主料香腸（適量）生菜（適量）大蒜（幾片）臘肉（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸炒生菜的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火燒至六成熟，倒入臘肉和香腸大蒜，大火快速翻...

食材明細主料肥腸（150g）酸菜（150g）輔料辣椒（兩個）調料油（適量）鹽（少量）醬油（少量）蠔油（少量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肥腸炒酸菜的做法步驟1、食材準備好。2、放油炒肥腸。3、炒微...

“爆炒豬生腸、豬肚是爸爸的拿手菜，什麼姜蔥味、姜蔥豆鼓味、鹹菜味、胡椒湯味，太好吃了！現在想想都流口水，我們都很愛吃！爸爸很少做菜的，只有過節或來客人時才做。可惜嫁後就很難吃到了，很是...

“酸菜，在我們那，叫鹹菜，我們一般吃的時候都會加點糖。後來上了大學，在食堂，發現那邊的人兒也很喜歡酸菜，不過他們管酸菜叫“醃菜”，他們的酸菜是辣的，酸辣可口，非常過癮，什麼酸菜包、烤餌塊、酸...

“第一次覺得自己炒的豬大腸這麼好吃(｢･ω･)｢嘿，太開心了”食材明細主料豬大腸（2斤）酸菜（1棵）大蒜（2棵）輔料油（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜頭（適量）原味（口味）未知（難度）酸菜炒大腸的做法步驟1、豬大腸...

“這是一道經典的廣式菜。酸菜配上肥腸味道十分的鮮美。家常簡單。”食材明細主料肥腸（一根）酸菜（一片）輔料洋蔥（半個）大蔥（半根）大蒜（6瓣）小米辣（2個）八角（2個）香葉（二片）青椒（一個）調料澱粉（一匙）白醋（少...

“酸菜燉粉絲，加入滑嫩的豬肉、脆口的豬腸、鴨血一起燉起來很美味。”食材明細主料鴨血（1盒）豬脆腸（200g）酸菜（200g）豬肉（50g）粉絲（1扎）輔料蔥（少許）香菜（少許）姜（少許）蒜末（適量）調料柱侯醬（2匙）生粉（2匙）醬...

“我是個俗人，喜歡大腸這類不入流的食材。昨天夜裡想著就流口水，問老公，我怎麼喜歡這東西呢。老公回答，還不是跟我學的。可不是，近朱者赤。有個喜好吃大腸的老公就有個愛吃大腸的老婆，好在是...

食材明細主料豬生腸（1付）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）生薑（適量）陳皮（適量）蔥（適量）香芹菜（適量）蒜（適量）配料生粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）...

食材明細主料香腸（適量）酸菜（適量）米飯（一碗）辣椒（幾個）蔥花（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸酸菜炒飯的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒至...

食材明細主料花腸（半斤）輔料酸菜（適量）酒釀辣椒（適量）姜（少量）蒜苗（兩根）油（少量）鹽（適量）老抽（少量）蠔油（少量）酒釀（適量）原味（口味）未知（難度）酸菜炒花腸的做法步驟1、花腸剪開洗淨切好備用。2、酒釀辣椒。3...

食材明細主料滷豬腸（適量）酸菜（適量）米飯（適量）輔料醬油（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜豬腸炒飯的做法步驟1、鹵好的豬腸切段，酸菜切末和米飯備用。2、熱鍋下入豬油。3、...