玉米豆腐,是一道經常在飯桌上見到的家常菜,做法簡單,用料便宜卻又十分美味。將豆腐煎炸至金黃,和豬肉,玉米一起翻炒,再淋上番茄醬,口味酸甜中帶有豆腐的軟嫩,豬肉緊緻的口感,十分有層次感。在不知吃什麼的時候,一道美味,簡單的玉米豆腐是你不二的選擇。
主料
玉米 :1根輔料
番茄醬 :一匙具體步驟
1.材料備好。切塊的豆腐。玉米粒。切片加油鹽醃漬的豬肉
2.熱油鍋,下豬肉炒至斷生。盛起備用
3.熱油鍋,豆腐兩面煎至金黃,
4.醬油,鹽,糖,番茄醬加水拌成醬汁。
5.淋入鍋中。
6.加入豬肉。
7.加上玉米。
8.翻拌均勻。煮上幾分鐘,都入味了就可以起鍋
9.五塊錢的菜一樣可以很好
無。