色香味濃的青豆炒肉如何做簡單又美味
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![色香味濃的青豆炒肉怎麼做好吃又簡單]( "色香味濃的青豆炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 ：
50 青豆 ：
250 輔料
花生油 ：
10ml 醬油 ：
5ml 胡
蘿蔔 ：
30 澱粉 ：
1蔥 ：
10 姜 ：
3 大蒜 ：
5鹽 ：
1 具體步驟
![色香味濃的青豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色香味濃的青豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆嘴（青豆生豆芽到剛出芽）用水焯一下
![色香味濃的青豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "色香味濃的青豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.準備食材：肉用少許澱粉拌勻
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3.熱鍋放油，放入豬肉
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4.放入蔥，姜，蒜，翻炒至肉變色
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5.放入胡蘿蔔
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6.放入醬油翻炒幾下
![色香味濃的青豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "色香味濃的青豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入青豆翻炒幾下，加入少許鹽即可
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8.營養美味哦
烹飪技巧
青豆生豆芽，到剛出芽即可
千里飄香谷
