喜歡吃香菇,喜歡吃娃娃菜,那就一定不可以錯過這道肉炒香菇娃娃菜了,清甜多汁的娃娃菜,配上鮮美的香菇,下點肉片,爆火煸炒,一道家常菜餚隨即誕生。肉炒香菇娃娃菜,食材廉價常見,不像鮑參翅肚那些,成本高又難購買,其次是製作工序簡單,就算沒下過廚,跟著我們介紹的步驟,也可以很快學會,不信,你可以試一下
主料
娃娃菜 :一個輔料
醬油 :適量具體步驟
1.娃娃菜用水焯一下
2.香菇焯水
3.肉切片,入鍋翻炒,加入料酒,醬油,糖,蠔油
4.加入香菇翻炒兩分鐘
5.加入娃娃菜翻炒兩分鐘
6.加入蠔油翻炒均勻,即可出鍋
香菇娃娃菜都用水焯一下