家常韭菜豬肉餃如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉（三肥七瘦） ：兩斤
韭菜（本地韭菜更香） ：斤半

輔料

香油 ：適量
花椒油 ：適量
花生油 ：適量
醬油 ：適量
雞精 ：適量
香菜 ：適量
香蔥 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1. 豬肉先切小粒，再剁，這樣的餡口感好

2. 將韭菜，香蔥，香菜都切碎，然後拌在豬肉碎丁裡，將所有調料一丶拌均勻

3. 包餃子，各種形狀！

4. 上鍋蒸，或水煮，很方便的，一般八到十分鐘可以開吃了