![手工酸奶-電飯煲版怎麼做好吃又簡單]( "手工酸奶-電飯煲版怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1小時55分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
純牛奶 ：
1L 酸奶 ：
300 輔料
糖 ：
3勺 具體步驟
1. 原味酸奶，全脂純牛奶，無水無油乾淨的大碗
2. 把酸牛奶倒入碗裡面，加入適量糖（加多少依據自己口味而定）順時針攪拌均勻
3. 酸奶攪拌完後把純牛奶倒入，繼續攪拌均勻（順時針）
4. 裝在小瓶子裡面，蓋子蓋緊～ （大家沒有這種小瓶子可以拿玻璃保險盒，一樣的哦～ ）
5. 電飯煲加水煮到水冒煙（40度-50度）把酸奶放入水中（水位在瓶口下方）把電飯煲按到保溫檔，4小時後拿出冷卻放入冰箱冷藏即可～簡單吧！
烹飪技巧
其實只要能在恆溫情況下，都能發酵哦！不是一定要電飯煲，大家可以利用起身邊的資源做哦～
千里飄香谷
