準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道好吃的涼拌胡蘿蔔丁怎麼說,是一道非常簡單的菜,涼拌的,可以趁熱吃,也可以等它冷了以後吃,胡蘿蔔是一種含有極多營養的蔬菜,它有一種自己特有的味道,小朋友是非常喜歡的,維生素的含量也高,所以這道簡單的,清淡的涼拌胡蘿蔔丁,是非常不錯的呢。
主料
胡蘿蔔 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
胡蘿蔔切小丁過滾水淖燙至八成熟
黑木耳泡發後也過滾水淖燙熟
姜切細絲,香蔥,香菜切段
把黑木耳,胡蘿蔔丁,姜,蔥,香菜放在一起,加入適量的鹽,芝麻油,花椒油,醋,雞精,少量的生抽拌均即可