美味的胡蘿蔔黃瓜拌涼皮如何做簡單又美味

胡蘿蔔黃瓜拌涼皮，這道菜做起來也十分簡單，十分適合在家裡做，老少皆宜，十分好吃。心動不如行動，動起手來，做一做這獨特的菜餚。胡蘿蔔富含營養，黃瓜特別適合夏天吃，具有清熱解火的功效，再加上涼皮就特別適合夏日的晚餐或者午後了，真心推薦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材：黃瓜、豆皮、胡蘿蔔洗淨備用。

2.將黃瓜、豆皮、胡蘿蔔分別切絲，裝盤中備用。

3.在碗中加一勺陳醋，兩勺白糖，半勺鹽，適量的蒜，味精調勻備用。

4.把調勻的汁連同辣椒油淋在盤中。

5.攪拌均勻即可。酸甜鹹淡根據個人口味，很爽口的。