美味的涼拌胡蘿蔔黃瓜片如何做簡單又美味

作為生活在西北地區的漢子來說，夏天到來了也就意味著該開始喝冰鎮啤酒吃燒烤了，這樣的生活肯定也少不了幾個冷盤，今天給大家推薦的就是我從小吃到大的一種冷盤，至今還覺得特別的好吃，每到夏天一定會自己做的，那就是美味的涼拌胡蘿蔔黃瓜片。

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜胡蘿蔔洗淨切片備用。

2.剝點蒜剁碎。

3.黃瓜胡蘿蔔片入調拌鍋，撒上蒜，十三香，雞精，鹽，和醋調拌。

4.放入油炸辣子和豆鼓拌均勻。讓其入味十分鐘以後再吃。

5.成品。

烹飪技巧

1、拌好的胡蘿蔔黃瓜片放置十分鐘後吃味道更佳。