網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

家常菜涼拌胡蘿蔔絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.77W
家常菜涼拌胡蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

粉絲 :一小把
雞蛋一個
蘿蔔一根

輔料

海米 :適量
八角 :三瓣
大蒜 :5~6瓣
鹽,味精 :適量
醋,香油 :適量

具體步驟

家常菜涼拌胡蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.胡蘿蔔擦絲備用

家常菜涼拌胡蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.粉絲泡發好控幹水分備用

家常菜涼拌胡蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋攤成餅

家常菜涼拌胡蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中倒油五成熱放入八角

家常菜涼拌胡蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.下入胡蘿蔔絲稍微一炒放入碗中備用,不要炒得太大

家常菜涼拌胡蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把粉絲,胡蘿蔔絲,雞蛋切絲放在一起,最好放點木耳我忘記泡發了

家常菜涼拌胡蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後放入蒜泥,鹽,味精,香油,醋拌勻即可開吃了

烹飪技巧

海米最好用大一點的因為我家裡沒有了用的小的,木耳泡發我忘記泡發了