可口的蔓越莓蜂蜜小蛋糕如何做簡單又美味

美味的蔓越莓蜂蜜小蛋糕是由蔓越莓和蜂蜜還有麵粉一起製作而成的一道美食，製作過程簡單易學，在家中製作也很簡單的哦，大家在家中製作的時候一定要將蔓越莓清洗乾淨，否則會影響口感的，製作好的蔓越莓蜂蜜小蛋糕十分鮮美，營養豐富

主料

輔料

具體步驟

全蛋加入白砂糖、檸檬汁，用電動打蛋器打發，速度由慢到快，攪打至顏色變成乳白色，撈起後滴落的蛋糊呈線長狀，不會立即消失，最後再用慢速攪打約1分鐘

篩入低筋麵粉，用手動打蛋器攪拌至無顆粒

將混合好的蜂蜜跟色拉油倒入麵糊中，拌勻

麵糊倒入高溫紙杯中8分滿，放在室溫下靜置5分鐘左右

烤箱提前預熱，上下火160度，烤15-20分鐘至蛋糕上色即可，取出放烤網上晾涼。