醉雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞翅尖洗淨，入開水鍋，燒十五分鐘，撈出後立即浸入冰水中（以保證口感QQ）

2. 將雞高湯調料（超市有售）用涼白水開衝勻，於紹興陳釀、鹽、雞精、糖拌勻後倒入小壇內

3. 將做法（一）的雞翅以及枸杞浸入酒汁中，封好罈子，浸泡一天即可